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山東”科陽”牌紅薯粉絲機馬鈴薯粉絲機木薯粉絲機3

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更新時間：2021-11-10 07:40:25瀏覽次數(shù)：136次

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山東曲阜市應用科技研究所

經(jīng)營模式：經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品：985條

所在地區(qū)：山東

聯(lián)系人：孔慶喜（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

詳細介紹

一、工藝及設備的幾項重大突破
　　生產(chǎn)粉絲在我國有著悠久的歷史，積累了豐富的實踐經(jīng)驗，多采用漏粉熟化工藝或蒸煮自熟工藝，先把小部分淀粉和成稀漿，再與其它未糊化的淀粉混合，然后漏瓢式或擠壓式成型后成熟，接著再進行晾粉、洗粉、曬粉。勞動強度大、生產(chǎn)效率低、產(chǎn)品單一、質量難以控制、成本偏高、粉條外形粗糙等缺點，而且只能在零度以下的冬季生產(chǎn)。針對以上狀況，我所高級工程師和食品行業(yè)專家聯(lián)合設計開發(fā)出的新一代6FT系列多功能粉絲機，已獲26項國家。由山東省農(nóng)業(yè)機械科學研究所監(jiān)制。利用各類淀粉配合幾種常用的食品添加劑，一年四季均可加工粉絲、粉條、扁粉、粉皮，并可一次成熟，此先熟化、后成型的技術，代表了新一代制粉機械的發(fā)展趨勢，在1998年由*組織的新成果評定會上被力舉為“中國星火計劃名優(yōu)產(chǎn)品”。
二、技術的*性
　　1、專家評價：淀粉粉絲加工技術及其成套設備經(jīng)過十幾年的研究和不斷的完善提高，已投入規(guī)模生產(chǎn)，并得到了中科院薯類專家杜教授的高度評價，此加工技術及成套設備已通過專家鑒定，并獲得重大科技成果進步獎，得到了社會各界肯定，確認在國內同行中居水平。
　　2、工藝技術成熟*：該項加工技術和設備用途廣泛，可生產(chǎn)多種原料、多種規(guī)格產(chǎn)品。不僅能加工薯類淀粉粉絲，而且還可加工玉米、大米、豌豆、蠶豆、等各種淀粉的粉絲、粉條、扁粉、粉皮。使用烘干式多功能粉條機，可不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約，一年四季均能正常生產(chǎn)。
　　3、成套設備性能優(yōu)、用途廣、且可單獨使用：該成套設備系由我單位自行設計，結構*、性能良好、品種規(guī)格齊全、質量可靠、機器價格合理、安裝使用維修方便，同一機器可進行各種淀粉加工，一般農(nóng)家均能使用，設備投資十萬元左右即可建成大型生產(chǎn)線，見效快，適合我國國情，便于推廣利用，將過去的陳舊落后手工作業(yè)改為機械生產(chǎn)。
　　4、實施效果良好：生產(chǎn)多種規(guī)格，減少設備投資。只需更換模片就能用同一臺機械生產(chǎn)不同規(guī)格的粉絲、粉條、扁粉、粉皮，一機多用，提高了設備的使用率。①用戶可以調整產(chǎn)品的品種和規(guī)格，以適應市場的需求，zui大限度獲利；②對生產(chǎn)廠家來說設備銷售的范圍廣，形成批量生產(chǎn)后能降低生產(chǎn)成本。
5、產(chǎn)品高檔、售價提高：采用我所技術解決薯類淀粉本身的弊端是生產(chǎn)精白粉絲的關鍵。高檔粉絲的售價一般可比普通工藝制作的產(chǎn)品能提高50－100%。所產(chǎn)的粉絲（條）外觀品質與內在質量俱佳，很適合薄膜袋包裝后銷往城鎮(zhèn)、市區(qū)的集貿市場、商店、超市；并且還可進一步開發(fā)方便粉絲、碗裝粉絲等系列產(chǎn)品和包裝形式，利潤更為豐厚。
三、技術指標
　　1、各類淀粉，少量添加劑，每公斤淀粉可出粉絲、粉條、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤，1mm的玉米粉絲耐煮時間可達30分鐘。
2、粉絲生產(chǎn)設備只需更換相應模片就能生產(chǎn)不同規(guī)格的產(chǎn)品：
粉絲一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規(guī)格。。按原料類別可加工：玉米粉絲、高粱粉絲、甘薯粉絲、土豆粉絲、綠豆粉絲、豌豆粉絲等。粉絲產(chǎn)品，煮、炒、燉、拌均可，食用方便、營養(yǎng)豐富、老少皆宜。
粉條一般有1.3mm、1.5mm、1.8mm三種規(guī)格；
扁粉一般有1.0mm×3mm、1.0mm×5mm、1.0mm×8mm、1.0mm×15mm四種規(guī)格，特殊規(guī)格還可定制。
四、辦廠效益分析
　　以利用6FT140A型粉絲機加工紅薯粉絲為例：
成本原料成本購進紅薯淀粉按2.1元/公斤計算。
加工成本 1、工資：2人操作，日工資15元/人，費用為15元×2人/1120公斤＝0.026元。
2、電費：7.5千瓦×0.6元/度/140公斤/小時＝0.032元/公斤。
3、添加劑：0.01元/公斤。　　　　　　4、設備折舊：0.005元/公斤。
5、稅收：0.005元/公斤。　　　　　　 6、其它費用：0.01元/公斤。
7、成本合計：0.026+0.032+0.01+0.005+0.005+0.01＝0.088元/公斤。
綜合成本 2.1+0.088＝2.188元/公斤
利潤每公斤利潤 3.6元/公斤（市場批發(fā)價）-2.188元/公斤＝1.412元/公斤
年利潤 1120公斤×200天（年生產(chǎn)200天）×1.412元/公斤＝316288元。
本所數(shù)年來專業(yè)從事粉制品加工技術及設備的研制與推廣，該設備是被國家*評定的 “中國星火計劃名優(yōu)產(chǎn)品”。
※ 水晶粉條、粉絲機：一機多用，可生產(chǎn)粉絲、粉條、扁粉、粉皮，一次成型，產(chǎn)品，光滑透明，口感滑爽，耐煮柔韌。

名稱型號產(chǎn)量（Kg/h）功率
(kw) 價格（元）結構 *性
粉絲
粉條
扁粉
粉皮機 6FT80A 80-100 5.5 3542 全封閉煤電兩用節(jié)能爐鼓風機攪拌機 *，內結構為雙層新型爐具，配有循環(huán)水蒸氣導熱系統(tǒng)。節(jié)能、保溫，熱利用率高。易操作、省人工。利用各種薯類、米豆類淀粉，加工成粉絲、粉條、扁粉、粉皮等制品，耐煮柔韌，口感光滑。此套設備結構*、性能良好、質量可靠、價格合理，與同類產(chǎn)品相比，投資少，見效快，并已通過專家鑒定，獲得重大科技成果進步獎，在國內同行中居水平。
6FT140A 80-100 5.5 4156
6FT260A 140-160 15 6177
6FT80B 80-100 5.5 3159 全封閉煤電兩用節(jié)能爐鼓風機攪拌機
6FT140B 140-160 7.5 4276
6FT260B 260-300 15 6456
6FT80C 80-100 5.5 2786 節(jié)能爐鼓風機攪拌機
6FT80E 80-100 5.5 2112 帶節(jié)能爐
6FT80F 80-100 5.5 2980 帶溫控電加熱
6FT80G 80-100 5.5 824 單純粉條機
烘干式
粉絲
粉條
扁粉
粉皮機 6FTH80A 80-100 5.5 4516 全封閉煤電兩用、熱風爐、多用鼓風機、攪拌機 *的熱風輸送裝置，在加工各種粉制品的同時，將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的余熱充分利用，進行粉條的烘干，亦可用于其它設施的供暖。
6FT140B 140-160 7.5 5680
6FTH260B 260-300 15 7460
6FTH80B 80-100 5.5 4275 全封閉熱風爐、多用鼓風機、攪拌機
6FTH140A 140-160 7.5 5346
6FTH260A 260-300 15 6720