功率: 24kw | 型號: THN-150 | 凈重: 300kg |
適用范圍: 商用 | 灌裝能力: /瓶/小時 | 包裝: 木箱 |
是否跨境貨源: 否 | 產(chǎn)品用途: / | 功能: 其他 |
電壓: 380V | 生產(chǎn)速度: 90kg/h | 加工定制: 是 |
外形尺寸: /mm | 酒損: /% |
設(shè)備組成:蒸鍋、鍋蓋、導(dǎo)氣管、冷卻器和電加熱溫控裝置,移動車等。整套蒸酒設(shè)備安裝在小拉車上,移動方便。
設(shè)備結(jié)構(gòu):蒸鍋為雙層鍋蒸汽導(dǎo)熱式,上汽均勻,發(fā)酵料在蒸餾過程中不焦不糊。
冷卻器采用套管陣列結(jié)構(gòu),冷卻水低進高出,循環(huán)冷卻,酒蒸汽與冷卻水接觸面積大,冷卻好,出酒率高。

設(shè)備材質(zhì):食品級不銹鋼。
發(fā)酵工藝:生/熟料液態(tài)發(fā)酵
出酒率:(100斤糧食以出平均50度的酒計算)玉米、小米60、高粱50,大米80,小麥、青稞40。
釀酒工藝:首先是選擇顆粒飽滿、無蟲蛀、不霉爛的糧食先粉碎(大米用整粒),夏粗冬細,然后取干凈的發(fā)酵容器,按一定的比例把水、糧食和生料酒曲依次加入,攪拌混合均勻,用干凈的塑料薄膜封好容器的口,在一定的溫度犀發(fā)酵8天左右,到原料發(fā)酵好,糧食沉淀,上層清液為琥珀色(高粱為紫紅色),且有特殊的酒香味后,把發(fā)酵好的原料攪起來,倒入蒸鍋內(nèi),啟動加熱裝置加熱發(fā)酵,酒在78.4度時形成蒸汽順導(dǎo)氣管進入冷卻器內(nèi)經(jīng)循環(huán)水冷卻后即可流出酒。

天華純糧釀酒設(shè)備,蒸汽導(dǎo)熱蒸酒設(shè)備型號THN-25,加熱器220V6KW,蒸鍋容積:80 L,每鍋投糧量:25公斤,價格2860元。THN-50型,,加熱器220V6KW或380V12KW,容積240L,每次加工糧食50公斤,價格4980元。THN-100型,加熱器24KW,容積450L,每次加工糧食100公斤,價格8600元。THN-150型,加熱器24KW,容積750L,每鍋可蒸150-160公斤糧食,價格:9800元(不含包裝運輸費用)。購天華陽蒸酒設(shè)備免費提供糧食發(fā)酵釀酒技術(shù),白酒調(diào)香技術(shù)和新工藝復(fù)合酒曲配方。
