不銹鋼攪拌器使液體、氣體介質(zhì)強(qiáng)迫對流并均勻混合的器件。 不銹鋼攪拌器的類型、尺寸及轉(zhuǎn)速，對攪拌功率在總體流動和湍流脈動之間的分配都有影響。一般說來，渦輪式不銹鋼攪拌器的功率分配對湍流脈動有利，而旋槳式不銹鋼攪拌器對總體流動有利。對于同一類型的不銹鋼攪拌器來說，在功率消耗相同的條件下，大直徑、低轉(zhuǎn)速的不銹鋼攪拌器，功率主要消耗于總體流動，有利于宏觀混合。小直徑、高轉(zhuǎn)速的不銹鋼攪拌器，功率主要消耗于湍流脈動，有利于微觀混合。不銹鋼攪拌器的放大是與工藝過程有關(guān)的復(fù)雜問題，至今只能通過逐級經(jīng)驗放大，根據(jù)取得的放大判據(jù)，外推至工業(yè)規(guī)模。

影響攪拌功率的主要因素如下。

1.攪拌槽的結(jié)構(gòu)參數(shù)，如攪拌槽內(nèi)徑和高度、有無擋板或?qū)Я魍病醢宓膶挾群蛿?shù)量、導(dǎo)流筒直徑等。

2.不銹鋼攪拌器的結(jié)構(gòu)和運行參數(shù)，如不銹鋼攪拌器的型式、槳葉直徑和寬度、槳葉的傾角、槳葉數(shù)量、不銹鋼攪拌器的轉(zhuǎn)速等。

3.攪拌介質(zhì)的物性，如各介質(zhì)的密度、液相介質(zhì)黏度、固體顆粒大小、氣體介質(zhì)通氣率等。