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蒸汽加熱超高溫瞬時滅菌機

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更新時間：2024-07-10 16:09:51瀏覽次數(shù)：76次

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溫州市遠中機械有限公司

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所在地區(qū)：浙江溫州市

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產(chǎn)品簡介

一、設(shè)備用途本設(shè)備適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時滅菌，也可以用于流體藥料的滅菌、效果十分顯著

詳細(xì)介紹

一、設(shè)備用途
本設(shè)備適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時滅菌，也可以用于流體藥料的滅菌、效果十分顯著。本設(shè)備的進料與出料均采用三通旋塞，流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)，使用可靠。
二、產(chǎn)品特點
本設(shè)備與物料接觸部分，全部采用不銹鋼0Cr18Ni9制造，雙套盤管用專用機床加工，內(nèi)表面光潔，從而使液料通過雙套盤管時形成均勻的液層，加熱十分均勻。
本設(shè)備的進料與出料均采用三通旋塞，流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)，使用可靠。
設(shè)備特點：
1、連續(xù)生產(chǎn)，滅菌時間極短。
2、由于受熱時間短可獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
3、由于采用超高溫滅菌，故滅菌效果特佳。
4、與離心泵或高壓均質(zhì)機串聯(lián)使用，應(yīng)用范圍很廣，適宜于高粘度物料的滅菌。
5、由于設(shè)計上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經(jīng)濟效果，故蒸汽消耗量小。
三、設(shè)備工作原理
一般物料由離心泵泵入滅菌機中冷熱料熱交換裝置中而得到預(yù)熱，再經(jīng)過充滿高壓的高溫桶，物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒，其中的微生物及酶類很快被殺滅。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻，一般溫度低于65℃。如果下道工序需要提高溫度則可通過調(diào)節(jié)角式截止閥或循環(huán)等途徑達到要求，反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料通過節(jié)流閥控制，此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點高于溫度。正常生產(chǎn)時調(diào)節(jié)此閥，由泵的推動力克服彈簧壓力而產(chǎn)生背壓控制流量，在清洗滅菌機時則應(yīng)全部開啟。循環(huán)貯槽可用來配制酸堿溶液，對盤管內(nèi)壁積垢進行有效清洗。由于同時采用不銹鋼三通旋塞，流量可以得到適當(dāng)調(diào)節(jié)。
四、主要技術(shù)參數(shù)

型號	HF-UHT-1	HF-UHT -2	H-FUHT-4	HF-UHT-6
處理能力	0.5～1t/h	1.5～2t/h	3～4t/h	5～6t/h
滅菌溫度	115～135℃
導(dǎo)熱油溫度	180℃
滅菌時間	4～6S
進料溫度	<45℃
出料溫度	<65℃
導(dǎo)熱油耗量	160Kg	200Kg	260Kg	340Kg
總功率	3kW	4.4kW	6kW	8kW
外形尺寸	1200×920×1650	1300×1100×1700	1600×1200×1800	1940×1400×2000
占地面積	1.104m2	1.43m2	1.92m2	2.716m2