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更新時間:2023-11-08 13:49:13瀏覽次數:256次
聯(lián)系我時,請告知來自 百分零部件網CIP半自動定位清洗設備 CIP半自動定位清洗設備(Cleaning CIP)俗稱就地清洗系統(tǒng)被就地清洗系統(tǒng)簡稱CIP,又稱清洗定位或在位清洗。(cleaning in place),就地清洗是指不用拆開或移動裝置,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對設備裝置加以強力作用,把與食品的接觸面洗凈的方法,對衛(wèi)生級別要求較嚴格的生產設備的清洗地、凈化,CIP清洗機被廣泛的用于飲料、乳品、果汁、酒類等機械化程度較高的食品生產企業(yè)中。
CIP清洗系統(tǒng)廣泛應用于現代大規(guī)模流體制藥廠、乳品廠、啤酒廠、制藥廠、罐頭廠、調味品廠及一般食品廠加工工藝的衛(wèi)生要求及生產環(huán)境要求高的管道、罐體容器設備就地的清洗。
清洗罐按清洗量大小及清洗要求,分別為連體式與分體式結構。
1、一體式CIP結構:主要由酸液罐、堿液罐、清水罐、機架、清洗液送出分配器及離心泵等組成。
2、分體式CIP結構:主要由酸液罐、堿液罐、熱水罐、清水罐、濃酸罐、濃堿罐、板片式加熱器、清洗液送出分配器及離心泵等組成。
3、酸罐:SUS304,容積500—3000L等,可根據客戶要求定制;
4、堿罐:SUS304,容積500—3000L等,可根據客戶要求定制;
5、水罐:SUS304,容積500—3000L等,可根據客戶要求定制;
6、濃酸罐(僅全自動CIP含有):SUS316L,容積50L-500L等,可根據客戶要求定制;
7、濃堿罐(僅全自動CIP含有)SUS316L,容積50L-500L等,可根據客戶要求定制;
以飲料行業(yè)為例,其清洗程序如下:
1.洗滌3—5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;堿洗10—20分鐘,1%—2%溶液,60℃—80℃;中間洗滌5—10分鐘,60℃以下的清水;然后洗滌3—5分鐘,清水。
2.洗滌3—5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;堿洗5—10分鐘,1%—2%溶液,60℃—80℃,中間洗滌5—10分鐘,60℃以下的清水,殺菌10—20分鐘,90℃以上的熱水。
清洗流量保證流量實際上是為了保證清洗時的清洗液流速,從而產生一定的機械作用,即通過提高流體的湍動性來提高沖擊力,取得一定的清洗效果。
半自動CIP在線清洗系統(tǒng)用來既不分解生產設備,又可用簡單操作方法安全自動的清洗系統(tǒng)。與手洗相比,不但沒有因作業(yè)者之差異而影響清洗效果,還能提高產品質量。能防止清洗作業(yè)中的危險,節(jié)省勞動力。
溫馨提示
1、圖表中的CIP清洗系統(tǒng)參數均為標準配置,如客戶另有要求,請?zhí)岢?/p>
2、CIP清洗系統(tǒng)選型需提供的工藝參數:物料性質、產量、特殊要求等。
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