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雞腿翅中雞柳骨肉相連腌制入味滾揉機

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更新時間：2023-12-20 08:55:36瀏覽次數(shù)：216次

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產(chǎn)品簡介

雞腿翅中雞柳骨肉相連腌制入味滾揉機不銹鋼真空滾揉機是近幾年新型研發(fā)出廠的設(shè)備，可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，并且滾揉機價格在市場上的推出就得到了廣大客戶的專注，通過這幾年在市場的銷量，發(fā)展非常迅速。漿葉圓弧形設(shè)計，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

詳細介紹

雞腿翅中雞柳骨肉相連腌制入味滾揉機

真空滾揉機分為滾筒式和攪拌式，真空滾揉機滾筒式外形為臥置的滾筒,筒內(nèi)裝有經(jīng)鹽水注射后需滾揉的肉，由于滾筒轉(zhuǎn)動,肉在筒內(nèi)上、下翻動,使肉互相撞擊,從而達到滾揉的目的。攪拌式小型滾揉機外形也是圓筒形，但是不能轉(zhuǎn)動，筒內(nèi)裝有一跟能轉(zhuǎn)動的槳葉，通過槳葉攪拌肉，不銹鋼滾揉機使肉在筒內(nèi)上下滾動，相互摩擦而變松弛。

雞腿翅中雞柳骨肉相連腌制入味滾揉機

真空滾揉機，這款食品加工設(shè)備，融合了真空技術(shù)與滾揉技術(shù)，為肉類腌制和加工帶來了革命性的變革。它如同一臺魔術(shù)機器，悄然改變了肉制品的世界，不僅提升了口感，還優(yōu)化了質(zhì)地，甚至延長了保質(zhì)期。在真空滾揉機的魔法下，腌制時間得以縮短，調(diào)料的使用量也得以降低，既節(jié)省了成本，又保證了食品的天然口感。

真空滾揉機的核心部分由真空系統(tǒng)、滾揉系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和控制系統(tǒng)構(gòu)成。真空系統(tǒng)利用空氣的稀薄環(huán)境，加速肉類的腌制過程；滾揉系統(tǒng)則通過旋轉(zhuǎn)的滾筒對肉類進行柔和的揉搓，使其充分吸收腌料；循環(huán)系統(tǒng)確保腌制過程中肉質(zhì)的均勻分布；而控制系統(tǒng)則是整個設(shè)備的指揮中心，可以根據(jù)不同的加工需求進行精確的調(diào)整。

真空滾揉機的應(yīng)用廣泛，可以根據(jù)不同的肉類和腌料進行定制和調(diào)整。無論是家用的簡單腌制，還是工業(yè)化的批量生產(chǎn)，真空滾揉機都能輕松應(yīng)對。它為食品加工行業(yè)帶來了極大的便利，也為我們帶來了更加美味、健康的肉制品。