食品級(jí)硅膠是由硅酸縮聚經(jīng)干燥后而形成的無機(jī)高分子膠體材料，其無毒無味，且化學(xué)性能穩(wěn)定。由于它是一種膠體結(jié)構(gòu)，所以具有很多微孔和很大的比表面積。

 食品級(jí)硅膠材料孔徑約為8-10nm，比表面積300-500m2/g，而且表面親水，對(duì)水有很強(qiáng)的吸收能力，在高濕情況下其吸水量可達(dá)自身重量的80%-99%以上。所以食品級(jí)的硅膠可以作為食品、藥品的外用干燥劑。

它具有透明度高、無味、不變黃、不噴霜等優(yōu)點(diǎn)，特別是解決了黑色膠管噴霜、藍(lán)色制品褪色的問題，柔軟、高抗撕、高絕緣性、耐磨性、耐高溫、阻燃型、抗老化、環(huán)保、抗拉型、性能穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)。

食品級(jí)硅膠制品廣泛用于咖啡壺、熱水器、面包機(jī)、消毒柜、飲水機(jī)、開水壺、燙斗、電飯鍋、油炸鍋、果漿機(jī)、燃具等機(jī)械產(chǎn)品。機(jī)械、電器、電氣等行業(yè)。如：飲水機(jī)、咖啡壺、美容美發(fā)器材以及燈飾產(chǎn)品的防護(hù)套；以及食品的復(fù)模，巧克力模具，糖果模具、嬰幼兒安撫玩具、食品蛋糕模具、各種食品墊子、嬰兒圍嘴、硅膠冰格、硅膠奶嘴等等。幾乎我們每個(gè)人每天都會(huì)在不知不覺中接觸到。