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技術(shù)文章

食品的物理特性怎么評(píng)價(jià)

閱讀：721發(fā)布時(shí)間：2022-4-28

食品的物理特性怎么評(píng)價(jià)

中國*的  日本物性測(cè)定儀培訓(xùn)維修中心

 

 

SD-700IIDP
物性測(cè)定儀
Rheo Meter 
日本太陽科學(xué)

說明:

 物性儀測(cè)量樣品的物理特性，而這些物理特性是評(píng)價(jià)食品或工業(yè)產(chǎn)品的原材料的必要指標(biāo)，因此可應(yīng)用於多種領(lǐng)域。

加工食品，食品原料，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，漁業(yè)製品

果凍、布丁、豆腐、魚漿、豆類、麵類、糖果、麵包、火腿、香腸、奶酪、黃豆優(yōu)酪乳、米果、水果、蔬菜、番茄醬、蛋糕

醫(yī)藥產(chǎn)品

錠劑、膠囊、顆粒、軟膏、絆創(chuàng)膏、注射器、注射針、牙科材料

化妝品

口紅、唇蜜、凝膠、粉餅、肥皂

工業(yè)製品

橡膠、包裝材料、接著劑、膠帶、開關(guān)、IC晶片、黏土、薄膜

試驗(yàn)項(xiàng)目:

  • ●壓縮試驗(yàn)
    ●果凍強(qiáng)度試驗(yàn)
    ●斷裂和破碎強(qiáng)度試驗(yàn)
    ●JIS規(guī)定之水產(chǎn)品
    ●彎曲試驗(yàn)

果凍壓縮

布丁壓縮

豆腐壓縮

蟹肉絲切斷

米果切斷

錠劑切斷

軟糖切斷

麵條切斷

膠囊壓縮

起司壓縮

巧克力切斷

麻糬壓縮

魚漿破斷

香腸破斷

麵包壓縮

粉餅壓縮

規(guī)格:

  • 型號(hào): SD-700IIDP(含印表機(jī))、SD-700II(主機(jī))
  • 移動(dòng)距離: 90mm
  • 量程: 2kg(20N)
  • 測(cè)量元件: 高精密測(cè)壓元件
  • 驅(qū)動(dòng)技術(shù): 高負(fù)荷PX皮帶驅(qū)動(dòng)
  • 控制技術(shù): 微處理器控制系統(tǒng)
  • 測(cè)定模式: 破碎強(qiáng)度測(cè)定，固定深度測(cè)定模式，壓力測(cè)定模式
  • 移動(dòng)速度: 可切換30mm/min , 60mm/min
  • 壓力顯示: 4位元數(shù)位LED顯示
  • 拉力顯示: 3位元數(shù)位LED顯示
  • 調(diào)零: 自動(dòng)調(diào)零
  • 過壓保護(hù): 通過檢測(cè)zui大操作壓力對(duì)荷重提供保護(hù)
  • 電源: 90到220V,50/60HZ,單相電源

 

 

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