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熟食借助真空包裝機快速發(fā)展
點擊次數(shù):115 發(fā)布時間:2013-1-4
在我國熟食食品中各類肉制品、豆制品相對占據(jù)著較重的分量,特別是肉制品熟食,各類熟食的保質(zhì)期都是非常短的,經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質(zhì)期,不受氧化變質(zhì),而且還能保證食物的色香味及其營養(yǎng)價值,受到市場的熱烈歡迎,越來越多的被應用到生產(chǎn)中。食品真空包裝的各方面的*性,促進了熟食成品行業(yè)的快速發(fā)展。特別是對于當代人們對食品消費安全日益重視,真空包裝機有利于加快形成熟食類食品衛(wèi)生質(zhì)量保障體系,為熟食類食品行業(yè)的發(fā)展提供了有力的支撐。我國熟食類市場還沒有*進入成熟期,蘊藏無限發(fā)展?jié)摿?,在?shù)量持續(xù)增長的同時,質(zhì)量的提高和品種多元化正在成為熟食真空包裝發(fā)展的主方向。在化競爭形勢下,真空包裝機必須提高加工水平,增加產(chǎn)品科技含量,確保產(chǎn)品符合安全的要求,以應對未來的市場競爭。
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