產(chǎn)品展示
全自動(dòng)噴油麻花機(jī)
【簡單介紹】
主要技術(shù)參數(shù):生產(chǎn)效率: 20-30kg/h配用動(dòng)力:1.5-2.2kw單項(xiàng)電機(jī)或二相四級(jí)電機(jī)、
外型尺寸:1600*450*920(mm)重量:95公斤
【詳細(xì)說明】
全自動(dòng)噴油麻花機(jī)
本機(jī)是我廠研制生產(chǎn)的第三代新型麻花機(jī),它用自動(dòng)喂料、自動(dòng)噴油、自動(dòng)封頭切段,低溫度、低電耗、低噪音等特點(diǎn),產(chǎn)品酥脆、花型美觀,可生產(chǎn)3、4、6、9股多種麻花。
一、產(chǎn)品介紹:(隨機(jī)贈(zèng)送各種風(fēng)味麻花的制作方法)
本機(jī)配有6套模具,通過更換模具可生產(chǎn)大麻花(3、6、9股三類麻花食品)和小麻花(3、6、9股三類麻花食品),花形美觀漂亮。噴油器采用新式壓縮機(jī),噪音小,耗電量低;自動(dòng)噴油,可使麻花股與股之間不會(huì)粘接到一塊,油嘴噴出的油霧大小可調(diào),按需要而定,有利于油炸起發(fā)。麻花的長短自由控制,任意調(diào)整,*的提供高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,操作簡單,一般人員均可操作,是提供優(yōu)質(zhì)麻花打造品牌的生產(chǎn)設(shè)備。1、設(shè)計(jì)*、結(jié)構(gòu)合理、占地面積少。 2、操作簡便、高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無噪音無污染。 3、通過變換機(jī)芯,即可生產(chǎn)各種粗、細(xì)、多股麻花,產(chǎn)品樣式.
二 、機(jī)器使用方法:
1、 開機(jī)前后先將齒輪和潤滑部位加油(外部用黃油,內(nèi)部用衛(wèi)生油),開機(jī)后先看轉(zhuǎn)的方向是否正確,再聽機(jī)器有無異常聲音。
2、 將切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通過輸送帶上的切刀按所需長短用手按下即可切斷,切斷的同時(shí)將麻花的斷頭壓扁,油炸時(shí)麻花斷頭處不會(huì)散頭。麻花切斷后可通過輸送帶送入油鍋內(nèi)。
3 、安裝模具時(shí),先用食用油或水將模具侵一下,然后在安裝到機(jī)器上。開機(jī)后,先將料切成滿頭大小的塊,放進(jìn)喂料斗內(nèi),再由喂料器自動(dòng)送入,開始放料需要稍微慢些,當(dāng)生產(chǎn)出的麻花光滑后,再多放料.停機(jī)后,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住,以免下次再生產(chǎn)時(shí)面涼干或堵塞,如長時(shí)間停機(jī)不生產(chǎn)時(shí),將機(jī)器內(nèi)的面淸干凈擦上油,模具頭拆下侵到油內(nèi),以便下次再用。
主要技術(shù)參數(shù):
生產(chǎn)效率: 20-30kg/h
配用動(dòng)力:1.5-2.2kw單項(xiàng)電機(jī)或二相四級(jí)電機(jī)、
外型尺寸:1600*450*920(mm)
重量:95公斤
(本機(jī)配有2.2KW單項(xiàng)電機(jī))
脆麻花、五香麻花
面粉100斤、食鹽2斤(用溫水化開)、堿2兩,面肥(老面)26斤、水40斤,五香麻花加五香粉或茴香籽。
甜麻花、酥麻花
面粉100斤,糖15斤,堿4兩,油15斤(熟油),甜蜜素適量,面肥(老面)20斤,水30斤。
冬春季要用35-40度水,夏秋季用25-30度水和面,面和好后蓋上醒了,醒發(fā)至里邊剛起泡為宜,油炸時(shí)油溫在180度左右。
多股多色麻花機(jī)
采用自動(dòng)壓條、自動(dòng)搓條、自動(dòng)切斷的無極變速方式,可以生產(chǎn)2色、3色或2味、3味的2、3、4、6、9股的大、中、小普通麻花、特色麻花、大麻花以及鮮奶麻花等。
每小時(shí)150公斤,動(dòng)力0.6千瓦調(diào)速電機(jī)
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