鮮切蔬菜是指以通過(guò)嚴(yán)格檢測(cè)檢驗(yàn)的新鮮蔬菜為原料,在1℃～4℃冷鏈下經(jīng)清洗、去皮、切割、修整、殺菌、保鮮、包裝等一系列地處理，制作成的可直接烹飪或直接食用的新鮮蔬菜產(chǎn)品，再經(jīng)嚴(yán)格的出庫(kù)檢測(cè)，冷鏈配送終到達(dá)消費(fèi)者，凈菜的加工少不了設(shè)備的助力，撫順凈菜清洗生產(chǎn)線 豆芽清洗設(shè)備廣泛應(yīng)用于團(tuán)餐、凈菜配送中心、廚房、院校食堂以及企事業(yè)單位的蔬菜前加工處理，我們可以根據(jù)客戶的廠房以及加工需求實(shí)現(xiàn)私人定制，另外我們可以提供現(xiàn)場(chǎng)帶料試機(jī)，技術(shù)一對(duì)一指導(dǎo)。
蔬菜加工配送中心的大力建設(shè)將為蔬菜初加工提供有利條件，使蔬菜由毛菜變?yōu)閮舨?，提升可食率。從農(nóng)產(chǎn)品到高附加值的凈菜，降低蔬菜采摘后的損失量，提升蔬菜產(chǎn)品的附加值，從而增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)民生活質(zhì)量。蔬菜加工配送中心還可與農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、農(nóng)戶等合作，采取合同制訂單收購(gòu)模式，輻射帶動(dòng)貧困戶脫貧致富。撫順凈菜清洗生產(chǎn)線 豆芽清洗設(shè)備采用了旋流清洗，蔬菜與蔬菜之間以及蔬菜與水之間的摩擦完成蔬菜清洗，沒(méi)有任何的損傷。而且旋流清洗在同等槽體的情況下清洗路徑延長(zhǎng)了四倍以上，一臺(tái)等于原先的四臺(tái)機(jī)器，無(wú)論是清洗效果還是清洗成本都降低。
1.蔬菜清洗流水線中水流出料，沒(méi)有任何的輔助方式，出料后物料振動(dòng)輸送，上端清水二次噴淋，對(duì)蔬菜的二次潔凈清洗，讓蔬菜更加干凈。
2.蔬菜清洗生產(chǎn)線中公司的二次加工臭氧技術(shù)，臭氧可以殺滅細(xì)菌并且可以分解農(nóng)藥殘留，保證了食品加工安全。
3. 采用振動(dòng)式輸送替代傳統(tǒng)輸送帶式輸送，結(jié)構(gòu)更簡(jiǎn)單，比傳統(tǒng)輸送帶減少清洗時(shí)間使用更方便。
4.采用進(jìn)口減震臂，保證在持續(xù)穩(wěn)定的低頻震動(dòng)輸送過(guò)程中，有效瀝除多余水分，并為下一道脫水工序提供預(yù)脫水功能。
5.缸體內(nèi)部真正光滑半圓式設(shè)計(jì)，蔬菜在缸體內(nèi)部旋流清洗進(jìn)程中只有持續(xù)的氣泡震動(dòng)作用于蔬菜表面。
學(xué)校食堂凈菜加工流水線帶有噴淋裝置，在清洗結(jié)束后輸送至下道工序過(guò)程中，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行噴淋，減少二次污染。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、自動(dòng)化程度高，適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。本設(shè)備在原有氣泡清洗機(jī)的基礎(chǔ)上，結(jié)合客戶所清洗原料的特點(diǎn)，自主研發(fā)的一款清洗設(shè)備，對(duì)纏繞性、較長(zhǎng)的原料具有較好的清洗效果。吊裝式設(shè)計(jì)，內(nèi)膽式結(jié)構(gòu)，清洗設(shè)備水槽方便；在清理雜質(zhì)方面，達(dá)到，干凈衛(wèi)生，截留物易清理等效果。介質(zhì)水可過(guò)濾循環(huán)使用，清潔效率高，實(shí)用性強(qiáng)且節(jié)能，給使用廠家?guī)?lái)了方便。該設(shè)備采用氣泡水浴清洗，不損傷物料。本清洗機(jī)采用氣泡清洗可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做。機(jī)體采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，符合國(guó)家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)。流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制。清洗運(yùn)行速度五級(jí)可調(diào)，用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定。
1.二次過(guò)濾楔形精密濾網(wǎng)，正面0.31mm背面1.4mm構(gòu)造，正面精細(xì)過(guò)濾毛發(fā)，蟲(chóng)糜、蔬菜碎屑，反面一次沖洗即可干凈，*的設(shè)計(jì)只為更好的過(guò)濾，更方便的清洗。
2.采用進(jìn)口減震臂，保證在持續(xù)穩(wěn)定的低頻震動(dòng)輸送過(guò)程中，有效瀝除多余水分，并為下一道脫水工序提供預(yù)脫水功能。
3.自動(dòng)補(bǔ)水設(shè)計(jì)，循環(huán)水箱設(shè)有自動(dòng)補(bǔ)水裝置，整個(gè)清洗機(jī)系統(tǒng)，除了清洗主缸有主進(jìn)水口，循環(huán)水箱也設(shè)有副補(bǔ)水口，當(dāng)水位達(dá)到預(yù)定液面低位，即自動(dòng)補(bǔ)水，無(wú)需人工補(bǔ)水。
4.客戶還可以根據(jù)自身情況加入適量的藥劑，進(jìn)行再消毒或保鮮作用。也可加裝制冷設(shè)備，降低物料溫度增加保鮮時(shí)長(zhǎng)。
5.過(guò)濾裝置通過(guò)毛輥和濾網(wǎng)的滾動(dòng)，有效分離蔬菜上面粘連的爛葉、菜渣和毛發(fā)等雜質(zhì)，雜質(zhì)由循環(huán)水溢水口流出，被循環(huán)水槽里的濾網(wǎng)隔離，以保持凈菜的清潔。
6.機(jī)架采用加厚不銹鋼制造。傳送部分均采用食品級(jí)PP膠網(wǎng)面輸送帶進(jìn)行傳送物料到下一工序。
學(xué)校食堂凈菜加工流水線采用德國(guó)拄術(shù)．主要零部件均采用德國(guó)進(jìn)口品牌元器件．全部自動(dòng)體化控制，全不銹鋼制造，外觀豪華，清洗．可連續(xù)化作業(yè)，處理量大，節(jié)水節(jié)能，省人省力，節(jié)省許多周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)，使用方便快捷，主要是將蔬菜在水中充分散開(kāi)，在前行過(guò)程中與旋轉(zhuǎn)的大毛刷輥充分接觸，清洗蔬菜中混入的毛發(fā)、紗線、編織絲等雜物纏繞在毛刷上，而水槽中的防護(hù)設(shè)備可將沙、石、泥沉積于底部排出，上部有凈水噴淋，把殘留在產(chǎn)品中的毛發(fā)類(lèi)雜質(zhì)粘住，并將產(chǎn)品送入下一工序。
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