電熱水壺用于快速燒開自來水，是繼電開水器、電子熱水瓶、冷熱飲水機之后近幾年開發(fā)出來的新型家用飲水電器，適用于家庭、辦公室、賓館等場。由于其便攜性和安全性受到越來越多人的青睞，市場前景巨大。目前，電熱水壺的市場競爭越來越激烈，由于行業(yè)進入門檻低、、運營周期短，行業(yè)壟斷尚未形成，電熱水壺受到了家電生產(chǎn)企業(yè)的青睞。眾多生產(chǎn)企業(yè)努力在提升電熱水壺的技術含量、改善性能等方面下功夫，讓電熱水壺的使用更方便、安全。
電熱水壺產(chǎn)品采用不銹鋼發(fā)熱盤。旋轉新技術，壺體與電源分離式設計等方法保證沸騰后電熱水壺自動斷電，防干燒，改變了以往熱水壺只采用溫控，防干燒超溫保護等缺陷，使產(chǎn)品更加安全、快捷。
一、電熱水壺方案的技術原理
電熱水壺的主要優(yōu)點有外形新潮、方便快捷、新鮮衛(wèi)生、安全可靠、特色顯著等優(yōu)點。電熱水壺主要工作原理是接通電源分鐘左右后，水溫逐步上升到100℃，水開始沸騰，蒸汽沖擊蒸汽開關上面的雙金屬片，由于熱脹冷縮的作用，雙金屬片膨脹變形，頂開開關觸點斷開電源。如果蒸汽開關失效，壺內的水會一直燒下去，直到水被燒干，發(fā)熱元件溫度急劇上升，位于發(fā)熱盤底部的有兩個雙金屬片，會因為熱傳導作用溫度急劇上升，膨脹變形，斷開電源。因此電熱水壺的安全保護裝置是設計得非?？茖W與可靠的，這也就是電熱水壺的三重安全保護原理。本文設計的電熱水壺產(chǎn)品工作原理為采用英國工溫控器，電子板程序控制中心通過溫控器上的熱敏電子反饋的溫度信息，進行控制繼電器的離合，從而控制發(fā)熱盤的工作電源。
二、電熱水壺功能設計
1、煲水功能
將底座插上電源，按下開關按鈕，底座開始接通電源，如果不將裝壺身放在底座上，底座上無任何功能。將裝有水的壺身放在底座上，整機將處于待機狀態(tài)，溫度功能處于默認煮沸狀態(tài)下的功能，按選擇按鈕選擇不同的溫度，選擇好溫度后，再按下開關按鈕，發(fā)熱盤接通電源，整機開始煲水工作，熱敏電阻會將溫度信息不間斷地反饋給信息控制中心，當溫度達到選擇的溫度時，信息控制中心根據(jù)熱敏電阻反饋的信息做出判斷和動作，使繼電器自動斷開，切斷發(fā)熱盤的電源，整機會回到待機的默認煮沸狀態(tài)。
2、保溫功能
該產(chǎn)品保溫功能為獨立功能，將底座插上電源，按下開關按鈕，底座開始接通電源，如果不將裝壺身放在底座上，底座上無任何功能。將裝有水的壺身放在底座上，整機將處于待機狀態(tài)，溫度功能處于默認狀態(tài)下的“煮沸”功能，此時保溫工作主要有兩種方式此時可選擇任何溫度，但如果先按開關按鈕進行煲水針對自來水，再按保溫按鈕來保溫，水壺則會先把水加熱到100℃后再將水保溫在55℃、80℃、95℃，正迎合了市場的需要，55℃沖奶粉、80℃沖咖啡、95℃品茶此時可選擇任何溫度，但如果先按保溫按鈕進行煲水保溫針對直飲水，水壺則會直接把水加熱到所需要的溫度檔位，將水保溫在55℃、80℃、95℃。
三、電熱水壺主要零件設計
根據(jù)對電熱水壺的功能分析，電熱壺里面的主要功能元器件為溫控器、內置探頭和發(fā)熱盤等零件。
1、溫控器設計
電熱水壺的溫控器作為主要核心零件，起到的作用至關重要，溫控器的壽命直接影響到電熱水壺的壽命。電熱水壺的溫控器國產(chǎn)溫控器和進口溫控器的的區(qū)別在于制作工藝以及用料、產(chǎn)品的使用壽命等。比較兩者，進口電熱水壺的溫控器壽命大約在兩萬次，而國產(chǎn)的電熱水壺溫控器壽命可以達到五千次，且進口的電熱水壺溫控器安全系數(shù)相對較高。本產(chǎn)品中的溫控器零件采用英國進口技術溫控器，控溫準確，保證沸騰，有防干燒功能。
2、內置探頭設計
電熱水壺內置探頭是產(chǎn)品主要功能元件之一，通過采用內置智能感溫探頭的感應技術，該電熱水壺能夠實現(xiàn)℃一℃自由調溫，控制溫度準確到位，保證不同的溫度精準控制需求。
3、發(fā)熱盤設計
發(fā)熱盤作為電熱水壺的主要零件，主要功能是對壺內的水進行加熱和保溫。電熱水壺稱為旋轉式電熱水壺。這種電熱水壺用發(fā)熱盤替代了發(fā)熱管，并將發(fā)熱盤隱藏在壺底，不與水直接接觸，可以實現(xiàn)一次性防干燒保護功能而且連接器置于底座及壺體底盤的，使兩者能。任意對接，使用更加便捷。隨著溫控器技術的發(fā)展，旋轉式電熱水壺開始擁有越來越多的附加功能，如精準化自動斷電、保溫等功能，使得電熱水壺的使用更加人性化。目前，旋轉式電熱水壺在歐洲市場擁有近的份額，而中國國內市場在售產(chǎn)品中也有以上為旋轉式產(chǎn)品。本產(chǎn)品中發(fā)熱盤即采用不銹鋼發(fā)熱盤。旋轉新技術，使壺體與電源分離式設計，從而保證沸騰后電熱水壺自動斷電，防干燒，極大地提高了產(chǎn)品使用的安全性和便攜性。
在主要功能零件設計好后，最后根據(jù)內部結構通過軟件輔助對多功能熱水壺的外觀進行造型設計。利用軟件對多功能電熱水壺機身進行造型設計。我們通過線來勾勒出機身的大致輪廓，然后通過線構造面，讓面展現(xiàn)出整個機身的輪廓。通過觀察對機身的外輪廓進行參數(shù)設定，確認機身符合設計者要求后，我們實體化原先確定的機身外形，壺體采用不銹鋼，具有簡潔、美觀、大方、易于清洗等優(yōu)點，在壺體把手設計上，利用人機工程學，充分考慮使用者的舒適性。
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